タウンガイド

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

JR五井駅西口すぐ目の前にある「たんはら五井店」は、焼肉・ホルモン・飲み放題・個室完備の焼肉居酒屋です。最大30名様まで対応可能な広々とした貸切スペースや、プライベート感あふれる個室、開放的なロフト席など、様々なシーンに合わせてお席をお選びいただけます。

木更津市東太田にある「ペルゴラート」です。タルトやジェラートなどのスイーツをご用意しています。木更津で創業60年の創作和菓子店「東屋」で培われてきた和菓子の技術や文化を背景に、そこへ新しい感覚を取り入れながら、スイーツづくりに取り組んでいます。